Jeg har sagt det før, og jeg siger det gerne igen: Jeg elsker mit job. Det er skønt at være ølanmelder her på kihoskh.dk. Og på en dag hvor der er kommet nye lækkerier hjem fra USA, elsker jeg det bestemt ikke mindre end jeg plejer.
Hoppin Frog er et lille mikrobryggeri i Ohio der kan sælge meget mere øl end de kan brygge. Der er kommet tre forskellige varianter hjem til KIHOSKH, en Oatmeal Imperial Stout, en Dobbel IPA, og noget de kalder Black & Tan. Det sidste dækker over en Stout og IPA der er blevet blandet sammen i forholdet 65% Stout og 35% IPA. Med andre ord, det bedste fra to verdner. For at være på den sikre side valgte jeg at teste deres Dobbelt IPA, det ved jeg i hvert fald at de kan finde ud af at brygge i det vilde vesten.
Og jeg skal ellers lige love for at Hoppin Frogs Dobbelt IPA er det rene gudedrik og nektar for alle humlehovederne. Super velafbalanceret lækkerheds IPA, men nosser så store at de umuligt kan sidde på den fjollede frø der pryder alle bryggeriets etiketter. Jeg tøver ikke med at kalde det verdensklasse. Rent faktisk blev jeg så overrasket over hvor god denne Dobbelt IPA var, at jeg så mig nødsaget til at gensmage den dagen efter – man kan aldrig være for sikker i sin sag når man går med tanker om at udråbe det til sommerens bedste IPA. Under gensmagningen var Dobbelt IPA’en i selskab med en af de før omtalte Black & Tan. Lad mig sige med det samme, ingen af dem skuffede, og Dobbelt IPA’en var mindst lige så lækker dagen efter. I aften tester jeg Hoppin Frogs Oatmeal Imperial Stout, det skulle undre meget om ikke også den lever op til de to andre frøer i mosen.
Hoppin Frog bliver importeret af en helt nystartet import-geschäft der kalder sig selv for Drikkeriget. Det opfindsomme navn dækker over to ølaber, Henrik Boes Brølling og Jeppe Jarnit Bjergsø. Jeppe kender vi fra Ølbutikken i Oehlenschlægersgade, hvor han mange år har stået og svinet sine ellers trofaste kunder til.
Drikkeriget er med andre ord ikke Hr. Hvemsomhelst og Mr. Nobody, og det skal blive meget spændende at se hvad de fremover vil hive hjem. Undertegnede vil i hvert fald holde et vågent øje med Drikkeriget. Tjek
Drikkerigets hjemmeside her, siden er intet indre end et must for de mange som elsker at scrolle horisontalt. Kom for KIHOSKH, vi holder frøerne kolde for dig.
Dette blogindlæg er oprindeligt publiceret på
Kihoskh.dk
På Kihoskh.dk finder du en masse blogindlæg om øl, en konstant voksende øldatabase, et hav af ølanmeldelser og nogle af byens bedste øltilbud.
Kihoskh.dk
No comments:
Post a Comment