Friday, September 11, 2009
Founders til ølsmagningen i KIHOSKH
Til Ølsmagningen i KIHOSKH på lørdag den 12. september, disker vi ikke bare op med lækkert øl til smagningen, vi har også sørget for at du kan købe førsteklasses øl med hjem.
Founders er, ifølge RateBeer.com, verdens 7. bedste bryggeri. Og via gode forbindelser og ufine metoder, er det lykkedes KIHOSKH, at komme i besiddelse af et ordentligt parti øl fra dem. Det er første gang at Founders er til salg her i landet, og vi er derfor intet mindre end skide stolte over at kunne præsentere Founders for vores øl-hungerende kunder.
Der er tale om fire forskellige varianter:
En skotsk ale der hedder 'Dirty Bastard Scocth Ale'. Normalt er skotter nærige sækkepibe spillende tosser, men med denne ale har Founders nærmere brygget en skotte med gummi-G-streng under kilten og overtryk i sækkepiben.
En Imperial IPA der hedder Double Trouble. An imperial IPA that was brewed to turn your world upside down.
Derudover har vi fået en Old Ale under navnet 'Curmudgeon'. Her er tale om en ale med en ultra kompleks maltstruktur. Smagen leder tankerne mod fiskerkro, hyttefad, udslidt havneluder og stiv kuling fra nord. En rigtig mande-øl på små 10% alkohol, der har ligget på fade før, den havnede på flaske.
Den sidste øl fra Founders i denne omgang er en Cerise. Hvis du er lidt blank på hvad det er for en, kommer her lidt brugbar information. En Ceries er en krisebær-øl fremstillet efter følgende metode. En let og lækker ale med en markant maltsødme og et IBU på sølle 15, får tilsat sure krisebær af flere omgange. På den måde får man et utal af kirsebærs smags-nuancer med. Resultatet er en yderst kompleks øl med en velintegreret krisebærsmag, der på en og samme tid fremstår både sød og sur. Den smager som en sommernat i Michigan. Har du har glemt hvordan sådan en smager, så kan KIHOSKH hjælpe din hukommelse lidt på vej.
Det er Danmarks bedste øl-importfirma Drikkeriget, der har fået Founders til landet. Og dermed har de endnu en gang har cementeret der rolle som en meget vigtig spiller på den danske øl-scene. Hvis ikke det var for firmaer som Drikkeriget, sad vi stadig og pattede i Youngs og Leffe. Så tak til Drikkeriget.
Kom Til ølsmagning i KIHOSKH den 12. september fra klokken 13 – 16, selve smagningen koster ikke noget. Men hvis du skal have Founders-lækkerier med hjem, så er det frem med muldvarpe-skindet.
Dette blogindlæg er oprindeligt publiceret på
Kihoskh.dk
På Kihoskh.dk finder du en masse blogindlæg om øl, en konstant voksende øldatabase, et hav af ølanmeldelser og nogle af byens bedste øltilbud.
Kihoskh.dk
Labels:
beer,
drikkeriget,
founders,
kihoskh,
ølsmagning,
Thomas Schøn
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment