Weinbrand Barrel Aged Red Ale fra Mikkeller kan byde på smagsoplevelser du ikke har haft før. Dette er intet mindre end noget nyt, noget andet og noget dybt forskelligt fra hvad du tidligere har smagt. Jeg ved at det er noget af et udsagn, men tro mig når jeg siger, det har du ikke.
Som navnet mere end antyder så er her tale om en Red Ale, vel at mærke en kraftig en af slagsen. Den er på 10 % alkohol, og mere mørkerød end den stil plejer at være. Denne ret robuste øl har så ligget 3 måneder på er navnet på østrigske Weinbrand fade. Weinbrand kan bedst beskrives som en tysk brandy. Fadet har gjort øllet yderst vinøs, og den særlige bitterhed som man finder i flere spirituosa, kan tydelig fornemmes i denne meget komplekse øl.
Jeg er langt fra den første der er faldet i svime over denne helt særlige øl, og jeg vil derfor blot opfordre dig til at læse Martin Goldbach Olsens indlæg om Weinbrand Barrel Aged Red Ale fra Mikkeller lige HER. Men før du bliver sendt over på Danmarks bedste ølblog AllBeer, og sidder og fortaber dig i smukke ord og billeder, så må du hellere slå et smut forbi KIHOSKH, det er nemlig der du finder Weinbrand Barrel Aged Red Ale fra Mikkeller.
Rigtig god fornøjelse.
Dette blogindlæg er oprindeligt publiceret på
Kihoskh.dk
På Kihoskh.dk finder du en masse blogindlæg om øl, en konstant voksende øldatabase, et hav af ølanmeldelser og nogle af byens bedste øltilbud.
Kihoskh.dk
No comments:
Post a Comment