Under en af mine utallige grundige gennemlæsninger af Erhvervsbladet faldt jeg over følgende artikel. Spørgsmålet er hvad det får af betydning for os som kunder. Hvis 28 ud af 42 bryggerier forsvinder, hvordan vil det så påvirke prisen, og endnu vigtigere kvaliteten, af det danske mikrobrygget øl?
Efterhånden ligger der et mikrobryggeri i hver eneste afkrog af Danmark. Men næsten to ud af tre af de små bryggerier kører med røde tal på bundlinien. Det viser en undersøgelse udarbejdet af ErhvervsBladet, som har sammenlignet regnskaber fra 42 bryggerier. 28 af de 42 bryggerier kører med underskud, og samlet viser undersøgelsen et underskud på knap seks millioner kroner i 2006. Hos Bryggeriforeningen ser man dog ingen tegn på krise. Ifølge foreningens direktør, Niels Hald, har mange af bryggerierne kun være i gang ganske kort tid, og overskuddet kommer først efter tre til fire år. Salgstallene viser desuden, at dansk mikrobrygget øl klarer sig langt bedre end udenlandsk specialøl, siger han.
Hele branchen omfatter omkring 100 bryggerier, men mange er mindre hobbyvirksomheder, hvor brygmesteren har job ved siden af. ErhvervsBladets undersøgelse omfatter de 42 bryggerier, der aflagde regnskab til Erhvervs- og Selskabsstyrelsen i 2006.
Kilde: ErhvervsBladet
Dette blogindlæg er oprindeligt publiceret på
Kihoskh.dk
På Kihoskh.dk finder du en masse blogindlæg om øl, en konstant voksende øldatabase, et hav af ølanmeldelser og nogle af byens bedste øltilbud.
Kihoskh.dk
No comments:
Post a Comment