Tuesday, June 03, 2008

North Coast Brewing – Mikkeller, munke, Monk og mystik


Vi kender deres Rasputin Stout der ved flere forskellige lejligheder er blevet omtalt her på siden. Vi kender deres Pranqster Belgian Style Golden Ale, deres Acme Pale Ales og deres Old No. 38 Stout. Vi kender dem, og vi elsker dem. Og hvis du tjekker deres hjemmeside, ender du med at sidde og drømme om en Old Rasputin X Imperial Stout. Den er en luksusudgave af den velkendte Rasputin, men denne 10års anniversary-udgave er bare lagret på Burbon-fade, er oppe på 11,6%, har en holdbarhed på 12 år, er hældt på 500 ml. flasker og forseglet med korkprop. Det bliver vist ikke mere lækkert.
Men jeg faldt også over noget på North Coasts hjemmeside som enten er meget tilfældigt, meget mystisk eller led i en større og verdensomspændende bryggerkonspiration med skæve jazzundertoner. Eller måske er det alle tre ting på en gang. Lad mig forklare.
På North Coast brygger de en belgisk inspireret mørk trappist-ale som, af uvisse årsager, er en hyldest til jazzmusikeren Thelonious Monk.
På Mikkeller brygger de en belgisk inspireret mørk trappist-ale som, af uvisse årsager, er en hyldest til jazzmusikeren Thelonious Monk.
Jeg skal ikke være den der støber kuglerne til et større konspirationshysteri der vil give genlyd langt ind i både bryggermiljøer og det i forvejen blakkede jazzmiljø, men jeg har sat mig for at undersøge sagen til bunds. Og når denne sporhund først har fået færten af noget mystisk, så giver han ikke op, koste hvad det vil. Men ikke nok med det, jeg har i sinde at gøre resultatet af mine tilbundsgående undersøgelser tilgængelige her på siden.
Mysteriet om hvorfor og hvordan Mikkeller blev en del af en verdensomspændende kult der brygger jazzøl med munkemystik bliver ikke det eneste Mikkellerrelateret stof i denne omgang. Jeg vil nemlig meget snart bringe en anmeldelse af en endnu ikke udkommet kulsort knaldende stærk og latterligt lækker nyhed fra Mikkeller. Jeg siger ikke mere, men du må hellere holde et vågent øje med os.…


Dette blogindlæg er oprindeligt publiceret på
Kihoskh.dk

Kihoskh.dk finder du en masse blogindlæg om øl, en konstant voksende øldatabase, et hav af ølanmeldelser og nogle af byens bedste øltilbud.

Kihoskh.dk

No comments:

The translator

Do you want to read my blog, but do not understand danish - this is your rescue ;)